site logo site logo
  • Turer
  • Cocktails
  • Mat
  • Konferens
  • FAQ
  • Global (English)
  • Sweden (Swedish)
  • Privacy Policy
  • Terms & Conditions
  • Cookie Policy
Sticky button iconBoka här
Matmeny

Meny

Måndag-torsdag: Endast förbokade sällskap

Fredag: 17:00-23:00

Lördag: 12:00-23:00

Söndag: 12:00-15:00

LUNCH (LÖRDAG & SÖNDAG)

BURRATA

TOMAT / BASILIKA / SURDEGSKRUTONGER / KLAR TOMATBULJONG

175 KR

RIBBESTEK

BAKAD SPETSKÅL / FLÄDERSÅS / POTATIS

185 KR

HELGENS FISK

ÄGGSÅS / PEPPARROT / FÄNKÅL / DILL / GRILLAD CITRON

185 KR

VETE-OTTO

SVAMP / PICKLADE KANTARELLER / OST

175 KR

SILLBUFFÉ

5 SORTERS SILL / TILLBEHÖR / KNÄCKEBRÖD / OST

145 KR

SET MENY 595:-

HALSTRAD KAMMUSSLA

RÖKT GRÄDDFILSSKUM / RIVEN MARCONAMANDEL / 24 MÅN INLAGD SVARTPEPPAR / FÄRSKT INGRID MARIE-ÄPPLE

SALTBAKAD SPAGHETTIPUMPA

PURPURKÅL / FÄRSK TRYFFEL / GRANSKOTTSOLJA PÅ FJOLÅRSGRANSKOTT / RIVEN GRANAOST

LÅNGKOK PÅ OXKIND

TRATTKANTARELL / PAK CHOI / FRITERAD PURJOLÖK / OXKINDSÅS MED FÖRVARADE BÄR

AKVAVITINLAGT PLOMMON

PARFAIT PÅ PEPPARMYNTA / MÖRK CHOKLADKRÄM / ROSTAD MÖRK CHOKLAD

VEGETARISK SET MENY 595:-

FERMENTERAD OCH BAKAD BLOMKÅL

RÖKT GRÄDDFILSSKUM / RIVEN MARCONAMANDEL / 24 MÅN INLAGD SVARTPEPPAR / FÄRSKT INGRID MARIE-ÄPPLE

SALTBAKAD SPAGHETTIPUMPA

PURPURKÅL / FÄRSK TRYFFEL / GRANSKOTTSOLJA PÅ FJOLÅRSGRANSKOTT / RIVEN GRANAOST

RAPSBAKAD SOTAD PURJOLÖK

TRATTKANTARELLER / PAK CHOI / FRITERAD PURJOLÖK / VIT SMÖRSÅS

AKVAVITINLAGT PLOMMON

PARFAIT PÅ PEPPARMYNTA / MÖRK CHOKLADKRÄM / ROSTAD MÖRK CHOKLAD

TILLKÖP

KVÄLLENS OSTAR

RIPA HONUNG / KNÄCKEBRÖD

110 KR

KAVIARSERVERING

STÖRKAVIAR FRÅN STRÖMSNÄSBRUK / SMETANA / KRÄM PÅ HÖSTVETE

125 KR

VEGETARISK KAVIARSERVERING

INLAGDA RAPSFRÖN / FÄRSK RIVEN TRYFFEL

125 KR

SNACKS MENY

KRABBURGARE

185 KR

TARTAR

HÄNGMÖRAD RYGGBIFF / RIVET MÄRGSMÖR / PICKLADE KANTARELLER

95 KR

VETE-OTTO

KARLJOHANSVAMP / FÄRSK TRYFFEL / RIVEN 25 MÅN GRANAOST

85 KR

OSTRON

SYRAD RÖDLÖKSVINÄGRETTE / CITRON / TABASCO / WORCESTERSHIRESÅS

65 KR

TRYFFEL POPCORN

55 KR

DALSJÖFORSSKINKA

65 KR

VILHELMDAHLS GÅRDSOST

65 KR

SALTROSTADE HASSELNÖTTER

45 KR

OLIVER FRÅN NICE

45 KR

TIMJANSROSTADE MARCONAMANDLAR

45 KR

Absolut Home footer logo
Facebook icon Instagram icon

om oss

Välkommen till Absolut Home I Åhus– upplev den fantastiska historien om Absolut Vodka. 

Hör av dig

kontakt

Location icon
Vallgatan 5 - 296 31 Åhus, Sweden
Contact icon 044 590 59 59
Email icon info@absoluthome.com

Legal

  • Privacy Policy
  • Terms & Conditions
  • Cookie Policy

Drink responsibly

No driving 18

© Absolut Home 2023