Kvällsmeny

Måndag- lördag: 17.00 – 22.00

Mellanrätter

flatbread

175 kr

Hällestadssvamp / Skånsk Alpost / Tryffelkräm

löjrom

225 kr

Gräddfil / Rödlök / Grillat bröd

blomkål

145 kr

Blomkålspesto / Gårdsost

spetskål

195 kr

svartkål/ plommon

nypotatis

145 kr

potatisskum / Hasselnötter

majskolv

95 kr

vispat smör

kräftor

295 kr

ostpaj/ Akvavitpicklad gurka/ prästost

oxtartar

210 kr

Äggula / Picklade rapsfrön / Rapsaioli

ribbestek

185 kr

Fläderbakad spetskål/ Flädersås

HANGER STEAK

245 kr

Örtsmör / Citron / Oxsvanssky

4 RÄTTERS MENY 595 KR

fÖRRÄTT

kr

Spagettipumpa/ Rå Pilgrimmsmussla/ Nätmelon

VARMTRÄTT

kr

Hangersteak/ Örtsmör / Citron / Oxsvanssky

OST

kr

RIPA HONUNG

dessert

kr

Öppen cheesecake med säsongens bär/ vaniljkräm/ vit choklad

Vegetarisk setmeny 595KR

FÖRRÄTT

kr

Spagettipumpa/ Miso/ Zucchini/ Nätmelon

varmrätt

kr

kåldolme/ bönor/ Smörsås smaksatt med rosmarin & citron/ blomkålskräm

ost

kr

ripa honung

dessert

kr

Öppen cheesecake med säsongens bär/ vaniljkräm/ vit choklad

Sött

Guldnougat

120 kr

Säsongens bär MED MJÖLKSORBET

125 kr

salt maräng/ vaniljkräm

Skånska Ostar

110 kr

honung

Sju Små Kakor

75 kr

Barmeny

Ostron

35 kr

lök i vinäger/ tabasco worchester/ citron

Lobster roll

195 kr

chark

95 kr

chips

45 kr

havssaltade hasselnötter

45 kr

oliver

65 kr

friterad svensk bläckfisk

95 kr

efter tillgång

Broccolitoppar

75 kr

puffat ris/ aioli

vilhelmdals gårdost

65 kr