FISH & CHIPS
175 krTorskslag/ Green fries/ Tartarsås/ Citron/ Maltvinäger
falafel
175 krKål/ Rödlök/ Tomat/ Sallad/ Koriander/ Limeaioli
ribbestek
175 krFlädersås/ Spetskål
Silltallrik
175 kr5 x sill/ Ost/ Knäckebröd/ Ägg/ Gräddfil/ Rödlök/ Citron
GRILLAT BRÖD
185 krSurdegsbröd/ Rökt makrillröra/Dill /Citron
GRILLAT BRÖD
185 krKantareller/ Grottost/ Örtskott
Burrata
185 krTomat/ Basilika/ Surdegskrutonger/ Vinägrett
Grillad bläckfisk
225 krBläckfisk & svart vitlöksmajonnäs/ Side sallad/ Citron
Råbiff (135g)
235 krNymalen högrev/ Äggula/ Senapsemulsion/ Rödlök/ Kapris/ Rödbeta
Krabburgare
210 krFriterad soft shell krabba/ Brioche/ Sallad/ Tomat/ Limeaioli/ Citron
GLACERAD FLÄSKKARÉ
225 krHallon/ Friterad vitlök/ Blomkålskräm/ Potatis
Bao bun
195 krSojastekt Hällestadssvamp / Limeaioli / Syrad kål / Koriander
ENTRECOTE (275g)
380 krSyltad tomat / diablosmör/ stuvad majs/ Björktjärsirap/ potatis
ENTRECOTE (135g)
226 krSyltad tomat / diablosmör/ stuvad majs/ Björktjärsirap/ potatis
SKALDJURSPLATÅ (singel)
650 krTvå Ostron / Halv Hummer / Två Havskräftor / 200g Rökta räkor / Halv Kokt krabba
SKALDJURSPLATÅ (dubbel)
1250 krTvå Ostron / Halv Hummer / Två Havskräftor / 200g Rökta räkor / Halv Kokt krabba
TARTLETTE
125 krCitronverbena/ karamelliserade nötter/ maräng
JORDGUBBSSORBET
125 krMyskmadraskum
HOVDESSERT
125 krMaränger/ vaniljglass/ Grevlunda bär/ Grädde/ Chokladsås
OSTTALLRIK
110 krVeckans ostar/ knäckebröd/ Ripa honung
FLÖDEBOLL
75 kr7 sorters kakor
75 kr